1 lök
Arla smör-&rapsolja
1 tsk salt
rivet skal och saft av 1/2 citron
2 dl Arla Köket crème fraiche gourmet äpple, dill, curry
1 dl vatten
200 g vitkål
150 g gröna ärtor
2 msk hackad dill.
Preparação:
Skär kycklingköttet i stora bitar. Skala och grovhacka löken. Fräs lök och kyckling i smör-&rapsolja i en stekpanna och lägg över i en gryta. Tillsätt salt, citronskal, citronsaft, crème fraiche och vatten. Koka på svag värme ca 5 min. Skär kålen i bitar och lägg ner i grytan, låt koka ca 3 min. Vänd ner ärtor och koka upp. Strö över dill. Servera med kokt färskpotatis.